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               食（shí）堂承（chéng）包的运营模式和服务水（shuǐ）平与食堂（táng）的长远发（fā）展密切相关，食（shí）堂承包运（yùn）营要达到让企（qǐ）事业单位、工厂、医院（yuàn）、大厦（xià）、以及学校（xiào）师生（shēng）都满意的服务水（shuǐ）平。

食（shí）堂承包运（yùn）营要改变传（chuán）统观念，将（jiāng）人性化服务（wù）、个性化服务、让后勤管（guǎn）理更人性化（huà），让（ràng）管（guǎn）理（lǐ）确（què）保“无时不在，无处（chù）不在”。人（rén）性（xìng）化管理（lǐ）是京（jīng）朝轩食堂（táng）承（chéng）包管理着追求的（de）目标。为了实现这一目标，食堂承（chéng）包商-多宝网页版和京朝轩以专（zhuān）业（yè）的方（fāng）式管理（lǐ）企事业单（dān）位、工厂、医院、大厦以及学校食（shí）堂。让食堂（táng）承（chéng）包（bāo）管理起（qǐ）来更加顺心应（yīng）手。

一、加强成本核算，努（nǔ）力降低成本。

二、食堂（táng）承（chéng）包运营是以服务学生、以及员工为核心（xīn），依托（tuō）优质（zhì）服务（wù），不（bú）断翻新餐食品种，赢得荣誉；以实惠、卫生、美味、薄（báo）利多销（xiāo）为基（jī）本原则；服（fú）从（cóng）学校、企业工（gōng）厂的管理，遵（zūn）守各项法律法规和规章制（zhì）度，遵循食品卫生法（fǎ），严格按照操作规程操（cāo）作，确（què）保学校师生、企业员（yuán）工都满（mǎn）意。

三、食堂承包（bāo）运营是要加（jiā）强营养管理，增加餐（cān）食品种，保证学校师（shī）生、以及企业工厂员工在用餐方面（miàn）营养均衡（héng），尽量满足消费着需求。

四、食堂（táng）承包（bāo）运营（yíng）要加强卫（wèi）生（shēng）管理，保持食堂（táng）整洁。食堂承（chéng）包商（shāng）-京（jīng）朝轩严格执行（háng）《食（shí）品卫生法》的规定，做到炊具清洁，餐厅保持清洁（jié），炊事（shì）员定期体检，食堂卫（wèi）生监（jiān）督（dū）员定期检查监督食品卫生。

第五、应加强与学校学生、以及企业伙食管理委员会的及时沟通（tōng），尽（jìn）量让（ràng）学校学生、工厂员工感受到食（shí）堂承（chéng）包商的整体服务水平。